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  • 跑步后如何选择健康零食:营养学家推荐的加餐指南

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    当然,没问题。只要明智地选择正确的食物,小吃就可以成为跑步者日常食谱的重要组成部分。运动营养学家黛博拉·舒尔曼(Deborah Schulman)博士说:“每3-4个小时吃饭一次可以帮助您控制您的食欲。”营养顾问Pamela Nisevic·床说,它也可以在跑步前后提供所需的营养,但是您需要仔细选择添加的食物。饮食太多会导致体重增加。您每天可以吃1-2次,每次消耗150-250卡路里。拒绝真空包装的垃圾食品并坚持吃新鲜加工食品不仅可以消除饥饿和满足食欲,还可以带来意想不到的健康益处。

    非常咸

    推荐的小吃爆米花

    高纤维和低卡路里爆米花是一种心脏健康的食物。在2009年美国化学协会全国会议上发表的一项研究中,斯克兰顿大学的研究人员在各种食品作物中测试了多酚含量。多酚是一种基于植物性的抗氧化剂化学成分,可保护人体免受细胞和组织损伤,可能导致心脏病和一些癌症。研究人员发现,爆米花在所有小吃中的多酚含量最高。

    非常甜

    推荐小吃黑巧克力

    复杂的家庭,工作和培训事务是一个巨大的挑战,过度压力会增加您患心脏病的风险。根据2009年的一项研究,黑巧克力可以减轻这个问题。研究人员每天为受试者分配1.4盎司的黑巧克力(匹配盒大小),持续了两个星期。巧克力降低了受试者的应力激素水平。也有证据表明,黑巧克力可以降低血压,这是降低心脏病风险的另一个关键。但是,请注意巧克力的卡路里,“就像红酒一样,” Nisevic Bed说。 “巧克力对身体有好处,但要小心地适度进食。”

    非常脆

    推荐的零食烤花生

    发表在《食品化学》杂志上的一项研究发现,烘烤的花生较长,抗氧化剂含量越高。烘烤时间很长的花生含有更多的锰和维生素E(有助于保护骨骼和红细胞),而不是轻微烘焙和生花生。花生富含蛋白质,纤维和健康的不饱和脂肪酸 - 三种营养素会使您忘记饥饿。 Nisevich Bed的建议是将小包花生存储在餐桌抽屉中或混合花生,干果,谷物和椒盐脆饼。

    好冰饮料

    推荐的饮料酸樱桃汁

    酸樱桃已被证明可以缓解疼痛,对心脏有益。在一项营养研究中,参与者每天两次每天两次喝8盎司的酸樱桃汁,持续两周,发现果汁会减少氧化损伤,从而导致心脏病。果汁的保护特性来自其高含量的抗氧化成分。舒尔曼说:“人体能够产生抗氧化剂,但食用富含抗氧化剂的食物也很重要。”尽管果汁不像水果本身那样纤维,但“这是一种很好的碳水化合物补充剂。 “ Nisevich Bed说,这是跑步锻炼后的明智选择。

    非常真实

    推荐的食物谷物和牛奶

    练习证明,冠军级早餐可以在高强度训练后迅速恢复身体健康。在2009年国际运动营养协会发表的一项研究中,骑自行车的骑自行车的骑自行车连续2小时在全麦谷物中用脱脂牛奶和运动饮料。几天后,他们进行了评论,研究人员发现,固体食品提供的能源补充剂与运动饮料相当。牛奶还提供平衡的蛋白质,有利于肌肉恢复。可以看出,牛奶谷物是额外餐点的负担得起的选择。

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